男子57公斤級古典跤選手，國家一級運動員，現任國家摔跤隊主教練。畢業于上海體育學院，綽號“牛哥”，被譽為中國男子摔跤第一人。

1989年，在布達佩斯舉行的世界青年錦標賽上，盛澤田奪得古典式摔跤52公斤級銀牌，這是中國選手首次在該項目的國際正式比賽中取得優異成績；1992年，盛澤田獲得巴塞羅那奧運會57公斤級銅牌，實現了中國摔跤奧運會獎牌零的突破，1996年亞特蘭大奧運會銅牌，2000年獲悉尼奧運會58公斤級銅牌。